蝦可以和西瓜一起吃嗎??
General 更新 2022年9月13日
蝦和西瓜不建議一起吃,因為蝦和西瓜都屬於性質寒涼的食物,一起吃會導致體內寒氣增加,從而引起腹瀉、腹痛等腸胃不適的症狀。此外蝦含有的五價砷類化合物會和西瓜中的維生素C反應生成三價砷,而三價砷達到一定劑量就會導致中毒。
不建議蝦和西瓜一起吃
不建議西瓜和蝦一起吃,從西瓜和蝦的性味來看,西瓜和蝦都屬於性質寒涼的食物,兩者一起吃會導致體內寒氣增加,有可能會引起腹瀉的症狀。
從蝦和西瓜的營養成分來看,理論上蝦含有的五價砷類化合物會和西瓜中的維生素C反應並生成三價砷,當三價砷達到一定劑量時,就會導致中毒。
平時吃蝦時,還需要注意不宜食用過多,因為蝦含有大量蛋白質,食用過多容易引起腹脹、腹痛或其它消化不良的症狀。