皮蛋夏天怎麼儲存?

在夏天儲存皮蛋，可以將皮蛋使用保鮮盒密封后，然後放入冰箱的冷藏格中進行儲存，也可以將皮蛋使用塑料袋或者紙盒包裝後，再放在陰涼乾燥的環境中儲存，日常挑選皮蛋時，最好選擇沒有破損、品質好的皮蛋。

夏季皮蛋的儲存方法

1、冰箱冷藏

在夏季儲存皮蛋時，可以將其放入冰箱中儲存。首先需要挑選表面光滑、沒有破損的皮蛋，並將其裝入保鮮盒中、或者使用保鮮膜單獨包裹密封，然後將皮蛋放入冰箱的冷藏格中儲存即可。

2、陰處儲存

在夏季儲存皮蛋時，也可以將其放入陰處儲存。首先需要挑選沒有破損、比較完整的皮蛋，然後將其使用塑料袋包裹後，放在陰涼乾燥的環境中儲存。但是儲存時間不能超過一個月，以免皮蛋變質。

3、挑選方法

在購買皮蛋時，需要觀察其錶殼，選擇蛋殼顏色灰白、無黑斑且沒有破損的皮蛋進行採購，也需要掂量皮蛋，選擇顫動較大的皮蛋進行採購，還可以搖晃皮蛋聽響聲，選擇搖晃沒有響聲的皮蛋進行採購。