吃香瓜要不要削皮去籽?
General 更新 2022年9月13日
吃香瓜是可以吃瓜皮和籽的，具體做法按個人喜好來決定。香瓜洗淨可以直接食用，香瓜皮酥脆有營養，但和果肉一起吃可能會降低口感。另外香瓜籽和果肉一起食用會更加香甜。喜歡口感好的可以削皮去籽，不會有太大影響。
吃香瓜要不要削皮去籽
香瓜皮營養豐富，存在多種維生素和礦物質，同時瓜籽還有很好的通便效果。如果擔心瓜皮上有農藥殘留，可採用流水沖洗加鹼水浸泡法洗淨，或者直接削皮即可。
吃香瓜是可以吃瓜皮和籽的，具體做法按個人喜好來決定。香瓜洗淨可以直接食用，香瓜皮酥脆有營養，但和果肉一起吃可能會降低口感。另外香瓜籽和果肉一起食用會更加香甜。喜歡口感好的可以削皮去籽，不會有太大影響。
香瓜皮營養豐富，存在多種維生素和礦物質，同時瓜籽還有很好的通便效果。如果擔心瓜皮上有農藥殘留，可採用流水沖洗加鹼水浸泡法洗淨，或者直接削皮即可。
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