巴沙魚屬於海鮮嗎?
General 更新 2022年9月13日
巴沙魚不屬於海鮮。海鮮指海里的可食用的動物性或植物性原料,只要是出產於海里的可食用的動物性或植物性原料通稱為海鮮,巴沙魚是淡水養殖品種,屬於河魚,不是海鮮。
巴沙魚屬於海鮮嗎
巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種,是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類。
巴沙魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等的優點。
巴沙魚原產越南湄公河,屬越南國家二級保護物種,也是越南出口美國等市場的一個主要水產品種。