包子經常吃,那你吃過彩色的包子嗎?純天然絕對沒有任何添加劑的呢,那今天就來分享下美味又好看的彩虹包的做法吧
食材食譜熱量:2350(大卡)
主料 麵粉適量紫薯適量南瓜適量
輔料 豬肉餡適量
方法/步驟
紫薯、南瓜去皮切片在蒸鍋上蒸軟,趁熱分別把紫薯,南瓜壓成泥加入麵粉和適量發酵粉和成麵糰,蓋好,發酵成兩倍大小
豬肉餡加入切碎的蔥姜,加入鹽、十三香、雞精和醬油拌勻備用
發酵好的麵糰分別揉成條狀並切成小劑子
把兩色麵糰擀成麵皮,不要太薄,然後把麵皮上顏色比較均勻的一面放下面,上面放上肉餡包成包子。
上蒸籠蒸二十分鐘,美美的彩虹包就出鍋了,可以享用吧!
注意事項
還可以按照這個方法做成三色包子,西紅柿汁,菠菜汁的都可以呢