瓦朗索勒廣闊的田野平原是與索村（Sault）齊名的薰衣草種植地大本營，是薰衣草發源地，也陸地上最大片薰衣草的種植地，同時也是《香水》、《薰衣草》、《又見一簾幽夢》等影視劇的薰衣草田取景點，最佳薰衣草觀賞點，在這裡可以拍攝到絕美的攝影作品,因此每年也引來了無數浪漫的情侶在此地拍攝婚紗照片。
在熏衣草田裡矗立著普羅旺斯鄉間最傳統的建築，農舍用土黃色密實的石塊砌成牆壁，厚實的木門和木製窗板漆成鮮豔的天藍色，和遮蔭的大樹一起，成為紫色田野中最顯眼的景緻。七月是瓦倫索勒高地平原最美麗的季節，從十九世紀開始，瓦倫索就開始種植熏衣草，產量在世界上獨一無二。而時至今日它仍然供應著全世界對這種花卉需求量的四分之三以上！
伊夫堡坐落在一個面積3公頃的石灰岩小島上，為一邊長28米的方形建築，城牆上建有3個開著寬大射擊孔的圓柱形塔樓。伊夫堡最初是由法國國王法蘭西斯一世為加強馬賽防禦而提議修建的，竣工於1531年，建成後不久就被用作監獄。這裡最有名的“囚徒”當屬大仲馬《基督山伯爵》一書裡的主人公。如今的伊夫堡內的囚室還按照故事中的佈局刻意挖了一條通道。
塞南克修道院建於一一四八年，隱藏在綠林環繞的幽靜山谷之中。通向山谷的道路崎嶇蜿蜒，在路旁一處石崖高地，可俯瞰整座修道院和院前那片藍紫色的薰衣草田野，自然純美的景象令人過目難忘，從而滋生出情動心扉的無限遐想。西妥教是非常嚴謹的傳統教派，修道士們按照嚴格的教規過著清貧簡樸的禁慾生活，他們一直精心培育這片美麗的薰衣草田野，除了較高的經濟價值之外，不知其中還有什麼別的緣由。關於薰衣草的傳說大都與愛情浪漫有關，所以它的花語是 “等待愛情” ，這與遠離塵世的修道院和隔絕愛情的修道士們怎麼也聯繫不到一起。但我還是希望存在深埋於心底的等待，透過那恣意綻放的薰衣草花朵，似乎看到無數藍紫色的精靈隨風搖曳，散發著清新芬芳的淡香。
修道院前的大片薰衣草田野曾經是開放的，據說亞洲遊客特別是日本人常闖入其中拍照或採摘花朵，使田野邊緣的薰衣草遭受踐踏和破壞，現在已用鐵網封閉，阻隔了拍攝修道院的最佳角度。為了滿足遊人與薰衣草親密接觸的願望，修道士們特意在路旁種植了一條薰衣草花道，人們可以在花中漫步留影，盡情地享受薰衣草花帶來的那種心曠神怡的美感。修道院部分建築和教堂允許進入參觀，樸素的房間和簡潔的教堂沒有一絲多餘的裝飾，預示著修道士們無奢無求、無慾無望的淡定人生。
修道院還設有禮品店，各種薰衣草製品很受遊客們的喜愛，在這裡買一束薰衣草乾花、一包薰衣草香袋或一瓶薰衣草精油，作為紀念非常值得，因為這些特產凝聚著修道士們辛勤勞動的汗水，是他們給最美麗的薰衣草花賦予了純淨透明的靈魂。