快節奏的生活,很多人吃飯總是湊活。總吃小吃,身體吃不消,可能自己那點工資也要都給吃掉了。自己掌勺呢,對自己的廚藝沒有信心,味蕾肯定是要抗議的。那麼,既簡單又好吃的有木有?請看下方,閃亮登場!綠綠的蔬菜是不是很有食慾呢?
食材食譜熱量:936(大卡)
主料 菠菜350克麵條300克麻醬2勺
輔料 蔥一小段油適量鹽適量
方法/步驟
菠菜擇過,洗乾淨,開水汆一分鐘,撈出,控水。
控好水的菠菜隨便切兩刀,不需要切太小
蔥段切碎,鍋內到油,熗蔥花,菠菜倒進去翻炒半分鐘。
麻醬放一點點鹽,加水攪拌好備用。
燒開水,下面條,普通麵條煮兩滾或三滾就行。撈出麵條控水,或是過下涼水。
拌上麻醬,加上菠菜。看起來就已經很有食慾了,而且白吃不膩啊。
注意事項
麻醬具有潤腸的作用,所以腸胃不好,或是正在鬧肚子的人就要少吃或不吃了。
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