糯米粉1斤
1.元貞糖150克
2.水適量
3.食用色素適量
1.白糖用溫開水化開後與糯米粉混合好後,各成糯米皮,分成小團,壓至平包入紅豆沙和圓即可。2.把包好的糯米餈耙擺上,墊上蕉葉的大碟裡,放在蒸架上蒸20分鐘即可。
3.放涼後的糯米餈耙染上食用色素即可。
原作者: www.shenbosuncity.co...
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