山藥健脾益胃、助消化,滋腎益精,益肺止咳,.降低血糖,延年益壽。吃山藥的好處多多,於是人們吃法也多多,煎炸蒸煮·····今天小編就來講講怎樣用芹菜炒山藥。
主料 山藥 半斤 芹菜 2兩
準備食材。(商家已把山藥去皮,很方便)
山藥在水中衝一下,切片。
芹菜洗好切段。
鍋燒五成熱,倒油(兩湯匙)。
放入芹菜,翻炒2下。(不要炒太熟)。
倒入山藥,翻炒。
鍋幹了,加一點水,翻炒(迴圈往復4、5次),加鹽巴,味精。
裝碟。
不斷的加水翻炒,這是祕訣喲!
Let us answer it!
家常菜:怎樣用芹菜炒山藥
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