可愛蜜蜂便當——春暖花開?

春暖花開的日子,約上三五好友春遊去,如果能帶上自己親手製作的美食,既能解決出門為吃飯犯愁的難題,又在朋友面前賺足面子,何樂而不為呢! 五顏六色的便當~ 美美又健康~ 吃貨最愛了!!

食材食譜熱量:281.6(大卡)

主料 米飯100g雞脯肉200g西蘭花30g火腿片30g荷蘭豆50g雞蛋50g

輔料 10g10g玉米澱粉20g海帶10g

方法/步驟

1)準備好食材。2)將雞脯肉切成薄片,用大喜大烤肉醬加少許食鹽醃製20-30分鐘。3)絲瓜去皮切片。

4)將蝦仁、荷蘭豆、西蘭花加少許食鹽焯熟。5)炒鍋油熱後蒜蓉爆香,放入絲瓜、食鹽、雞精炒熟。6)盒底鋪上生菜,放上炒好的絲瓜。

7)將雞脯肉煎熟。

8)火腿片中間切連條捲成花狀。9)放上西蘭花、火腿花、雞脯肉、蝦仁,填上米飯。10)雞蛋取蛋清蛋黃分別加入玉米澱粉攤成蛋餅。11)用剪刀將黃色蛋餅剪一個大小合適的橢圓,用模具在蛋白上壓出蜜蜂的翅膀。

12)邊角料可以壓出一些裝飾花朵。13)海帶壓出眼睛嘴巴,海苔剪出身體花紋。14)將蜜蜂放在合適位置,旁邊用胡蘿蔔泡菜壓出花型,用荷蘭豆剪出花杆和葉子即可

注意事項

掌握火候不要炒焦了啊。

一定要用便當盒。

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