雞肉怎麼做才嫩?

簡單做法，柔嫩，香辣。

食材 食譜熱量：65.5(大卡)

主料 雞肉，適量黃瓜。胡蘿蔔適量

輔料 鹽，味精，糖適量澱粉適量

方法/步驟

蔬菜切丁。洗淨。

雞肉切丁，水泡。

雞肉用澱粉抓勻。

鍋放油，將雞肉劃開。

留少量油，放蔬菜炒香。，

加雞肉，放調料，大火翻炒。出鍋。