再沒有比燜飯更省事的做法了，
看著那一鍋的鶯鶯燕燕，
恰似打翻了顏料盤，
好不熱鬧。
再來碗熱湯相配，
足以美美地安撫
早餓的七葷八素的胃
——這個最重要。
食材
原料： 米飯 （二人分） 豌豆 、 胡 蘿蔔 、 香腸 、蔥少許、 姜 少許（菜的配比不嚴格，全看現有的分量了）
方法/步驟
1、豌豆用水清洗，胡蘿蔔去皮。
胡蘿蔔、香腸切丁。
鍋中倒入食用油（比平時炒菜略多些），放入薑末爆香，然後都是胡蘿蔔翻炒。
4、胡蘿蔔翻炒2-3分鐘後倒入豌豆，加醬油及少量的水，鹽要比平時炒菜多些，燜煮10分鐘。
米飯洗淨入煲，水要少加至原來蒸飯的1/2，因為菜裡有會有湯。
炒好的菜出鍋前撒些蔥花，然後平鋪到米飯上，最後上面鋪上肉粒。
煲至煮飯鍵自然跳起，如果想吃帶鍋巴的飯，可以在按鍵跳起後重新按下煮飯鍵，如此反覆幾次即可。
注意事項
【囉嗦兩句】
1、雖說要比平時炒菜多放些鹽，但也要適量，淡了可以用腐乳等來伴食，鹹了可就不好彌補了。
2、沒有把火腿粒跟菜一起炒，是因為怕火腿的香味溶出，這樣吃飯時火腿就不好吃了。