美味呦~
主料 冷飯1碗雞蛋1個蝦仁10粒尤魚須25克
輔料 王米粒適量叉燒粒適量紅羅卜丁適量青豆粒適量
將備好的蝦環,玉米和胡蘿蔔粒拿出下鍋
放入雞蛋一起翻炒
熱鍋下雞蛋煎至5成熟加入冷飯。
雞蛋和冷飯翻炒1至2分鐘
加入料頭,快炒2分鐘
敢後加,鹽,胡椒粉,麻油,咖哩。炒至米飯有點跳起。(香)
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