圓白菜是冬季,餐桌上最為常見的一道蔬菜。其包菜入口清甜開胃,淡雅爽口,清口解膩,特別的合胃。具體要怎麼來將圓白菜,炒辣椒,請看我的炒法步驟。
食材食譜熱量:11.2(大卡)
主料 包菜500克辣椒35克
輔料 油適量生抽適量陳醋少量味精少量
方法/步驟
將一個包菜洗淨,然後切成塊狀。
切好後,裝入籃子裡濾幹水,並將辣椒切成中段。
鍋熱,放入適量油,待油溫升起,將包菜下鍋炒至一會。
然後,將辣椒下鍋同炒,炒至差不多時,加入適量鹽,翻炒會。
邊翻炒邊同時,加入生抽·陳醋·味精,炒至熟即可。
最後,一道酸甜脆嫩,美味可口的圓白菜就完成了。
注意事項
圓白菜含有豐富的維生素,對於冬季皮膚乾燥者,應多食圓白菜,以起到保健作用。