生了孩子以後就發覺, 原來正常的視力變得模糊了, 遠遠地來個公交車, 愣是看不清是幾路,非得車開近了......各種痛苦! 於是, 讓我們來盤點吃什麼對眼睛好吧!
工具/原料
深海魚,花椰菜,玉米,南瓜,胡蘿蔔
草莓,櫻桃,核桃
方法/步驟
DHA能讓視力更清晰:
眼球中的視網膜和視神經含有豐富的DHA，然而，我們人體無法自行合成這種脂肪酸。適當補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。
富含DHA的食物：深海魚，如鮭魚、三文魚等。素食者可吃亞麻籽、紫蘇籽或藻類。
葉黃素及玉米黃素能阻擋有害光線:
在類胡蘿蔔素家族裡，只有玉米黃素和葉黃素存在於眼睛的視網膜中，且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺靈敏與清晰。此外，也有研究發現，若增加玉米黃素與葉黃素的攝取，能減少白內障的發生。
富含葉黃素的食物有菠菜、花椰菜、洋蔥、紅莧菜、蘆筍、油菜等。富含玉米黃素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥藍等。
β胡蘿蔔素能 預防夜盲症:
β胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A。因此，含β胡蘿蔔素的果蔬是維生素A的良好來源。維生素A是構成眼感光物質的重要原料，維生素A充足，可增加眼角膜的光潔度，使眼睛明亮有神。反之，會引起角膜上皮細胞脫落、增厚、角質化，使原來清澈透明的角膜變得像毛玻璃一樣模糊不清，甚至引起夜盲症、白內障等眼疾。
富含β胡蘿蔔素的食物：胡蘿蔔、菠菜、南瓜、紅薯、花椰菜、芒果等。
維生素C能增進眼球健康:
維生素C能防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡細小血管的韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。
富含維生素C的食物：獼猴桃、鮮棗、葡萄柚、青椒、草莓等.
礦物質鋅能 預防黃斑病變：
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係。如果沒有足夠的鋅，會導致視力下降，弱光下視物不清。
含鋅豐富的食物：貝類和軟體類海鮮、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
原花青素能預防白內障：
花青素可以促進眼睛視紫質的生成，穩定眼部的微血管，並增強微血管的循環。此外，花青素還是一種強抗氧化劑，可以減少自由基對眼睛的傷害，有助預防白內障。
富含花青素的食物有藍莓、黑莓、櫻桃、茄子、紅石榴、紫米等。
維生素E能延緩眼睛衰老：
維生素E具有很強的抗氧化性，它能減少眼球中的自由基，延緩眼睛老化。
富含維生素E的食物：杏仁、葵花籽等
