主料陽春麵250g 輔料豬油適量，小蔥適量，大蒜適量，蝦籽醬油適量，胡椒粉適量，麻油適量
1.首先將調料配好，先放入蝦籽醬油
2.豬油一小塊
3.少許胡椒粉（白胡椒粉木有了，用黑胡椒粉來代替，不過味道要比白的重，少放一些哈···）
4.撒上小蔥末
5.蒜頭剝好洗淨，拍扁
6.放入調料碗中
7.最後加入適量香噴噴的麻油，調料就配好了
8.鍋中水燒開，放入麵條，燒開
9.水沸騰後，加入少量涼水，再次沸騰後轉小火燜一下即可
10.將煮熟的麵條裝入之前配好的調料碗中
11.攪拌均勻即可享用啦，很香很香的面面哦
注意：醬油最好用揚州本地產的蝦籽醬油，實在沒有，就用李錦記的生抽，不過要加幾粒白砂糖才行