歡迎關注我的微博：純色酒心糖 原料：低筋麵粉100克、黃油60克、細砂糖35克、蛋黃1個、可可粉3克、椰蓉5克、榛子碎適量、小蘇打1.2克。 做法：1.黃油室內自然軟化後，加入細砂糖，用手動打蛋器打發約1分鐘；2.加入蛋黃繼續打發半分鐘,使其呈彭鬆狀；3.依次篩入低筋麵粉、可可粉和椰蓉，最後是榛子碎，將面揉成麵糰，整理成長條的柱狀，放入冰箱冷凍至變硬取出；4.取出後將麵糰切成厚度約0.5cm的塊，放入烤盤（提前鋪好餅乾紙）；5.放入190度預熱好的烤箱中，烘烤12分鐘即可。 我的更多美食： 椰香蛋撻 楊枝甘露 葡萄奶酥酸辣蕨根粉 西式穿心蓮沙拉 涼拌海帶蒜香翅根 梅肉叉燒 蔥爆牛肉