馬上到冬天了,天氣也是一天天見諒,吃火鍋已經是必不可少的美食啦,今天小家跟大家分享一下龍蝦火鍋的吃法。
食材食譜熱量:51(大卡)
主料 龍蝦1斤
輔料 大蔥1根大醬若干
方法/步驟
1、鮮活的龍蝦
想吃龍蝦還是要吃鮮活的,比較美味。早上一大早就到菜市場挑選上好的龍蝦,比較新鮮而且個頭比較大。
2、鴛鴦鍋
吃火鍋當然要選擇鴛鴦火鍋底料,照顧一下不愛吃辣的夥伴吧!同時還有女孩子偶,她們吃太多辣會長小豆豆的。
3、麻汁
吃火鍋當然離不開麻汁座位蘸料啦!在麻汁裡面調板上豆腐樓、辣椒油就更好了。
4、糖蒜
吃龍蝦火鍋不要忘了點上一盤糖蒜,糖蒜可以有效殺滅海鮮裡面的細菌。吃龍蝦也是一樣,煮不熟也是會拉肚子的,吃點糖蒜可以救急。
5、蒜泥油
蒜泥油是有些小夥伴比較喜歡吃的蘸料之一,也點上一份。
6、輔料
吃龍蝦完了以後,也要來點輔食墊墊,比如魚豆腐、麵筋泡、大白菜等等,改改口味。
注意事項
再好吃的龍蝦也要注意量,不要貪嘴偶