天氣越來越涼了，吃火鍋的季節來到了。喜歡吃香八方火鍋，不只是為了滿足於口感，而是喜歡一家人圍坐在一起，邊吃邊聊其樂融融的感覺。讓人感到很溫馨很幸福。香八方自制火鍋底料的做法有哪些？
美味的香八方麻辣火鍋底料的做法介紹如下：
食材
主料 蓮藕 100g
方法/步驟
準備材料：鮮蝦 100g 豆皮 100g 蓮藕 100g 魚丸 100g 花菜 100g 年糕片 100g 鴨血 100g 鮮蘑 100g 蘿蔔 100g 火腿腸 100g
把花菜洗淨掰成小朵穿成串，蓮藕 蘿蔔去皮穿成串。
豆皮切成條穿成串。
火腿腸切上花刀，斬成小段後穿成串。
生菜洗淨掰成小塊穿成串。
把各種魚丸穿成串。
鮮蘑洗淨撕成小條穿成串
鮮蝦洗淨去掉腸線，用籤子穿上。
鴨血切成小塊穿成串。
年糕提前用清水泡軟。
用芝麻醬，醬豆腐，韭菜花，雞精 糖 生抽 香油調成料汁。
鍋中加入蔥姜和麻辣火鍋底料，
加入水燒開，加入喜歡吃的串串煮熟，沾上小料就可以享受了。
