怎樣自制木瓜布丁?

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和大家分享美食做法,讓各位朋友在家就能做出美味菜餚。心動不如行動,感興趣的朋友們一起動手吧,為家人朋友奉上美味和營養!

怎樣自制木瓜布丁

食材

木瓜 、 牛奶 、細砂糖、 瓊脂 、 番茄 醬、 蜂蜜

方法/步驟

所有的原料。

怎樣自制木瓜布丁

木瓜去皮去籽,切塊和牛奶一起放入攪拌機中攪拌成泥。

怎樣自制木瓜布丁

瓊脂用適量清水泡軟。

怎樣自制木瓜布丁

牛奶加細砂糖小火加熱至80度左右,攪拌使糖溶化。

怎樣自制木瓜布丁

將泡軟的瓊脂放入,攪拌使其溶化。

將木瓜泥過濾後倒入以上混合物中,小火攪拌均勻。

怎樣自制木瓜布丁

到入模具中放涼後,置入冰箱冷藏至凝固即可。

怎樣自制木瓜布丁

把蜂蜜和番茄醬用小火熬製成粘稠狀,淋在裝盤的布丁上。

怎樣自制木瓜布丁

注意事項

木瓜中含有豐富維生素,多吃木瓜能讓肌膚顯得更明亮、更清新。其味道清甜、軟滑多汁,既可鮮吃又可做佳餚。在炎熱的夏天吃上一道木瓜布丁,清爽而又美容,可謂一舉多得呀~~~ 原作者: 君夢深藍

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