很多人以為西式濃湯就是熱量高的，其實不然。如果你把握好原料完全可以在家制作只有在西餐廳吃到的美味濃湯了。
食材
做批薩剩下的水果
蔬菜邊角料半杯
麵粉
油一碗
豆漿
鹽
胡椒粉 .
步驟/方法
鍋裡倒油，先胡蘿蔔，可以用黃油或者色拉油、橄欖油。
再放其他水果和蔬菜，稍微炒幾下就行。
再倒點油，放麵粉翻炒，麵粉最好用篩子過篩。
麵粉炒出香味以後，放豆漿，再倒入炒好的雜蔬，小火煮熟。然後倒進攪拌機裡攪碎了，再倒進鍋裡熬煮，這時一定要小火，還要不停的攪拌，防止糊鍋，最後加入鹽和胡椒粉即可。
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注意事項
看完全部的別問我黃批薩為什麼只剩下一個了......我不會說被偷吃了......