豬舌頭做法：[1]雙椒口條?

準備材料：

熟口條（豬舌頭）：適量

青椒：一個

紅椒：一個

姜：適量

蒜：適量

食用油：適量

料酒：適量

鹽：適量

製作流程：

1、熟口條均勻切片，青紅椒切三角塊，姜切末，蒜切末。

2、坐鍋熱油，爆香姜蒜末。

3、下青紅椒翻炒。

4、倒入口條片翻炒。

5、倒入少許料酒烹製一下，最後鹽調味即可出鍋了。

注意事項：

1、此菜沒什麼技術含量，就是炒的時候速度要快些，別把姜蒜末爆糊了。

2、買來的熟口條本身就有鹹味，鹽調味的時候請適量。

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