怎樣做經典原味——山楂果茶?

山楂可以增加冠狀動脈的血流量，預防冠心病，現在正是吃山楂的季節。這個山楂果茶是跟老年大學的營養膳食老師學的。很不錯的。

食材

二斤 山楂

適量 冰糖

適量 蜂蜜 .

步驟/方法

山楂去核，洗淨。

放入鍋中(不能用鐵鍋).加入兩碗水，適量冰糖。燒開後小火煮十到十五分鐘。

煮得差不多了。

放入攪拌機中打碎。

喝時加入蜂蜜，如果覺得太粘稠，可加少量溫水調一下。

注意事項

冰鎮更美味