孕婦吃羊肉怎麼樣?

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冬季食用羊肉,可收到進補和防寒的雙重效果。祖國醫學認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥。羊肉容易被消化,能提高身體素質和抗疾病能力,雖說吃羊肉有滋補及保健作用,不過懷孕的孕婦能吃不能吃羊肉呢?

孕婦吃羊肉怎麼樣

方法/步驟

專家介紹,孕婦是可以吃羊肉的,羊肉屬動物性食品,不但營養代價高,含有良好的卵白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產生的熱量高於豬瘦肉、牛肉等肉食,並且是補虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增長熱量、補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。《令媛方•食治卷》中載:羊肉主暖中斷痛,利產婦。   由於羊肉含利於孕婦及胎兒生長髮育的物質,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病於胎兒。民間流傳著孕婦吃羊肉會引發羊羔瘋(癲癇症)的錯誤說法,應該說這種說法是毫無根據的,絕對不可信,懷孕時吃羊肉,和小孩子得癲癇沒有任何關係。但需注意的是,由於羊肉性溫產熱量高,因此,對於孕婦來講,不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。

孕婦吃羊肉注意事項:孕婦是可以吃羊肉。但要注意羊肉熱量較高,不要突然吃得太多!對於平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。還要注意適當的多喝水,適當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養!但是請注意:孕婦吃羊肉一定要煮的熟透的!有人問,孕婦可以吃涮羊肉嗎?答案是涮羊肉最好別吃,因為涮鍋裡的溫度不夠。其實最主要的原因是羊肉裡有弓形蟲,涮鍋裡的溫度不足以消滅它們,還有人貪圖肉質鮮嫩而在吃涮肉時不涮透肉片,要知道弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的,因為弓形蟲可以導致寶寶畸形。為了寶寶還是少吃為妙。須注意一點:羊肉是可以吃的!有營養的食品都應適當吃一些。但就羊肉而言,孕婦應忌食涮羊肉,因為涮羊肉中的肉片中有些寄生蟲是不能在涮的同時被殺死的,孕婦最好不食,會影響胎兒。

吃羊肉有哪些適宜和禁忌呢?體虛胃寒者特別適合食用。羊肉具有溫補作用,最好在冬季食用。夏秋季節氣候熱燥,不宜吃羊肉。羊肉常吃容易上火。因此,吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。吃羊肉時不宜同時吃醋。不宜同時吃番瓜,以防發生黃疸和腳氣病;不宜馬上飲茶。否則可導致排便不暢或大便祕結。凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者,都不宜食用羊肉。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病患者,過多食用會促使加重病情。

注意事項

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