2013年，世界最長壽老人木村次郎右衛門去世，享年116歲54天，不僅如此，日本國民總體平均壽命也問及82.01歲。為什麼日本人會如此長壽，有什麼長壽祕訣嗎？以下簡單陳述下。
工具/原料
健康的飲食方式、飲食習慣和生活方式
方法/步驟
日本有著高度文明的居住環境，人們多居住在空氣清新的海邊；日本的社會保障制度也非常完善；日本人同樣有著超強的環保意識。
日本人有著健康的飲食方式，包括：1、吃大量新鮮的海產品，魚類是每餐必不可少的；2、烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等；3、食用豆腐等豆類食品的頻率非常高；4、食用蔬菜、芝麻和綠茶等低脂肪的食品多；5、日本人也喜愛吃泡菜。
日本長壽老人飲食結構合理，食量不大，講究營養均衡、葷素搭配、喜食魚類和菜餚清淡等；日本老人還總是不服老的外出運動；經常保持感恩之心也很重要。
