提高記憶力的氨基酸有那麼些?

提高記憶力的氨基酸有那麼些？提高記憶力的氨基酸能夠幫助提高思維敏捷度，提高記憶力。下面就說說提高記憶力的氨基酸有哪些。

氨基酸可以合成組織蛋白質；變成酸、激素、抗體、肌酸等含氨的物質；轉變為碳水化合物和脂肪；氧化成CO2、H2O和尿素，為機體提供能量。

人體必需8種氨基酸有賴氨酸、色氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸和苯丙氨酸。其中苯丙氨酸改善記憶力及提高思維的敏捷度。

提高記憶力的食物有哪些：

魚類。魚類可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

雞蛋。當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙酰膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。

牛奶。它是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。

花生。花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老。

小米。小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。專家都說，吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保健。

橘子。其實橘子的營養價值很高，含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等都可以使人精力充沛，維生素含量極高的水果。

除了通過食物補充之外還可以通過氨基酸補充劑進行氨基酸補充，比如提高記憶力型氨基酸飲料，含有8種人體必需氨基酸，能夠為人體供能和調節機體精神、注意力集中、思維所；有效減輕記憶力衰退對機體及精神造成的影響。

以上就是提高記憶力的氨基酸食品。