秋季如何進行食補?

中醫常說“春夏養陽,秋冬養陰”,飲食順應四時,才能減少疾病的發生。自然界的陽氣由疏洩趨向收斂、閉藏,人體的生理活動也要適應自然界陰陽的變化。所以秋分節氣進補要本著平衡、調和陰陽的原則。但人體體質分為九種,秋季進補方式因人而異。找到適合自己的方法才是最重要的。

秋季如何進行食補

方法/步驟

首先,早睡早起,注意保暖。早臥可順應陰精的收藏, 以養“收”氣;早起可順應陽氣的舒長,使肺氣得以舒展,以防收斂太過。秋分過後,天氣逐漸轉涼,早晚溫差較大,體質虛弱、患有胃腸病或慢性肺部疾病的人要注意早晚添加衣物,注意頭部和腹部的保暖。

秋季如何進行食補

其次,要注意飲食。秋分時節晝夜等長,飲食養生要本著陰陽調和的原則,陽虛者多吃韭菜、羊肉。陰虛者多吃枸杞、魚肉。氣虛者多吃山藥、牛肉。飲食調養在做到寒熱均衡之外,也要適當選用清潤、溫潤的食物以防秋燥症。清潤之品可選雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、銀耳等,溫潤之品可選芝麻、核桃、杏仁、板栗等。

秋季如何進行食補

第 三、小幅度運動,做到動靜結合、保持良好的情緒。秋季,天氣轉涼正適合運動,羽毛球、太極拳、慢跑都是不錯的運動方式,但秋季運動不適合大汗淋漓的運動,可以配合靜點的運動,如站樁、打坐、誦經等,做到動靜結合。秋天萬物凋零,莫產生悲秋的情緒,可以登登山、旅旅遊,已達到心曠神怡。

秋季如何進行食補

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