土豆是我們常吃的蔬菜,如果放久了就會生芽,生芽的部位會產生毒素,對人體有危害,如何預防土豆生芽呢?我來介紹一種方法。
工具/原料
土豆
蘋果
方法/步驟
土豆在潮溼溫度偏高的地方就會發芽,產生龍葵鹼,龍葵鹼就是有毒的物質,
蘋果裡含有維生素還能散發乙烯氣體,可以阻止龍葵鹼的生長。
把買回的土豆放在袋子裡,
放入一個蘋果,
如果土豆多可以多放幾個蘋果
把土豆放到陰涼的地方就可以了,什麼時候吃什麼時候取,
注意事項
蘋果什麼時候想吃隨時可以吃的,只是再買的時候再放就可以了,