1、將雞蛋磕入碗中,打勻;
2、黃油切小塊,放入微波爐加熱至融化,倒入蛋液中;
3、加入橙汁,攪勻;
4、將混合後的溶液倒入麵粉中,沿著一個方向攪勻;
5、加入牛奶,直到牛奶與麵粉全部溶合,置5分鐘;
6、鍋底刷一層油,舀入麵糊,搖勻,小火加熱;
7、邊緣微翹時翻面30秒即可。
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