吉首市是湘西土家族苗族自治州首府，位於湖南省西部，武陵山脈東麓，湘、鄂、渝、黔四省市邊區中心，是貴陽－重慶－宜昌－長沙－柳州500公里半徑內的城市網路中心點，東面是長株潭兩型社會試驗區，西面是重慶城鄉一體化試驗區，具有肩挑南北、承接東西的區位優勢。自古商賈雲集，貿易興盛，被譽為武陵山區的一顆明珠。市轄18個鄉鎮、街道辦事處，總面積1062平方公里，人口29.43萬。枝柳鐵路縱貫南北，209、319國道相互交匯。
方法/步驟
石頭客棧又名石頭招待所。老字號，是德夯最早開的首家家庭式客棧。客棧名有著雙層意思，這家主人姓石，石氏是苗族的大姓；其二，主人家外面小溪有許多大小不等，形狀各異的石頭，很是自然。因此而得名。 這家主人全系苗族，本地人。現是80後的小石頭石澤文先生及其妻子打理。石先生識文斷字，一看就是個讀書人。以他家的祖訓有很大關係，這家人本分忠實，為人誠懇，慷慨解囊，服務至上。本著人無我有，人有我優的宗旨經營。環境方面是首選，依山拌水，群峰競秀，峽谷深壑。樹林擁族，鳥語不絕，終日雲霧繚繞，景色迷人，鬧中取靜，一條溪水靜靜淌過，潺潺水聲拌你入睡。 這家客棧共有床位23個，8個雙人房，4個夫妻房，還有一個三人房。房間乾淨舒適，都帶有獨立的衛生間，24小時有熱水。可收看40多套電視節目，部分房間備有空調。正努力實現無線上網，設施在當地可算是數一數二的了，另外還有小院子，可提供餐飲，包車等服務。 石頭全家歡迎你
吉首湘西明珠度假村地處209國道上。是一家集客房、餐飲、旅遊休閒、會議培訓為一體的綜合性度假酒店。由多棟具民族風格、仿古樓宇組成，鳥語花香，天然氧吧，擁有各種中、高檔客房、宴會廳、風情吊腳樓、商務中心等一系列配套設施，能同時容納300人就餐。酒店採用人性化的服務特色，賓客隨時能免費欣賞到美麗的苗族阿雅敲打著歡樂的苗鼓迎接每一位客人。酒店開業時間2003年11月1日，2009年11月1日區域性裝修，主樓高3層，附樓高3層，客房總數75間（套）。
吉首開元大酒店是吉首市政府重點招商引資專案，由浙江商戶開辦。酒店位於吉首市政法街，與吉首火車客運站及吉首汽車北站相鄰，交通十分便利。主樓層高十六層，主要經營客房、餐飲、KTV、音樂茶座、公共浴室等服務專案，內部裝修豪華典雅，配備全自動智慧化中央空調、電梯、多功能會議廳、小會議室、停車場等附屬服務功能，是國家三星級旅遊飯店。酒店擁有128間/套各種型別的客房可供賓客選擇，其中100套配備電腦，所有房間配備電信寬頻介面，可接待238位賓客下榻入住，是商旅賓客理想居停之選。 酒店開業時間2008年11月01日，主樓高16層，客房總數128間（套）。
吉首建強和一大酒店湖南和一投資有限公司在湘西州內投資的一家星級標準設計裝修的歐式建築風格的商務會議型酒店，酒店位於吉首市乾州新開發區人民中路與朝陽路交叉口，鄰近吉首市政府，酒店總建築面積2萬多平方米，整體建築氣勢恢巨集。現代簡約的設計風格體現了文化藝術與現代科技的完美結合。距火車站7.8公里，距常吉高速公路入口2.2公里，距鳳凰古城38公里，距德夯苗寨23公里，到張家界機場128公里，交通出行十分便利。 吉首建強和一大酒店擁有客房132間，裝修簡約典雅。設施風格現代獨特。餐飲宴會廳氣派豪華、大小包廂11個風格各異，可同時容納700餘人就餐。多功能會議廳莊重典雅、配置一流，電子屏、指示牌等會議設施配置齊全，是舉辦各類會議、商務展示、宴請的最佳場所。並且還配有設計風格迥異、前衛獨特的KTV，讓您在繁忙的商務活動中感受到一絲放鬆和愉悅。周到的服務，舒適的住宿環境，是您商務辦公的理想選擇之所。酒店開業時間2011年04月01日，主樓高12層，客房總數132間（套）。
吉首和一賓館是湖南和一國際（香港）集團在湘西州內的首家按星級酒店標準設計裝修的仿明清建築風格的酒店。距火車站約9公里，距常吉高速公路入口約5公里，距鳳凰古城約45公里，到張家界機場約243公里，交通十分便利。 賓館共有各類客房69間，明清建築風格會讓您耳目一新。賓館設有2個多功能會議廳，提供一流的多媒體裝置、電子屏、指示牌等會議設施，是舉辦各類會議，商務展示，各類宴請的理想場所。吉首和一賓館匯聚了湖南高水準的管理團隊，秉承“五洲情誼，四海和一”，“一往無前，從優秀到卓越”，“以和為一，海納百川，博採眾長”，“以一流的人才，做一流的事”的企業文化，盡賓館所能提供優質的服務來迎接四海賓朋。 賓館開業時間2010年06月01日，主樓高4層，客房總數69間（套）。
