美味蔥花雞蛋餅的做法?

蔥花雞蛋餅，味道鮮美，而且非常營養，可以作為早、中、晚點。

食材食譜熱量：510(大卡)

主料 雞蛋2個麵粉100g

輔料 青蔥5g鹽適量水適量

方法/步驟

準備好材料，雞蛋2個，麵粉100g，青蔥5g

雞蛋打到碗裡，攪拌成均勻蛋液；青蔥切成段

蛋液加入麵粉中，加適量水，適量鹽，攪勻

鍋裡放2勺植物油，燒熱

麵粉雞蛋液放入鍋內，0.5釐米厚度即可，用勺子攤開，撒上蔥花

小火半分鐘，翻過來另一面再半分鐘，即可出鍋。

美味的雞蛋蔥花餅就大功告成了

注意事項

根據自己的喜歡，多煎一會兒或少一會兒都是可以。