這是一款簡單易做的,低卡瘦身冷麵,而且味道還不錯,建議減肥的親可以試試。
食材食譜熱量:30(大卡)
主料 魔芋絲150克
輔料 雞胸肉50克黃瓜200克韓國泡菜50糖少量白醋少量鹽少量
方法/步驟
魔芋絲焯水,黃瓜和煮熟的雞胸肉切絲。
做湯汁,糖和白醋的比例為2:1,加入適量鹽,再兩勺韓式泡菜水,依個人口味而定。
擺盤,淋上做好的醬汁,即可。
注意事項
減肥,就不要用肉湯或者雪碧做湯汁,白水最好。
入冰箱冷藏一段時間味道更好,可以加入湯汁後再進冰箱,魔芋絲不會糊掉。
韓國泡菜裡邊已經有姜蒜等調料所以可以不用在另加調料,加兩勺泡菜湯味道更好。
魔芋一定要焯水。
減肥不要喝湯。