土豆粉流傳至今備受男女老少的鐘愛，土豆粉不僅香辣開胃營養豐富還具備了美容養顏、健康減肥等功效。土豆粉是選擇優質土豆麵深加工後，以高湯為主燴制加工而成，其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。特別適合年輕時尚一族消費，是目前市場火爆的特色小吃。土豆粉吃法也是多種多樣，可涼拌、炒、燉等，現在教你一招土豆粉的做法：
食材食譜熱量：181.2(大卡)
主料 泡好的土豆粉280g捲心菜30g金針菇20g香菇末5g醬料35g豆腐皮20g油菜20g
輔料 牛肉丸1個墨魚丸1個甜不辣1個魚豆腐1個鵪鶉蛋2個
方法/步驟
準備食材.
具體用量
放入砂鍋
加水250ml,最多不超過300ml,水多容易造成湯稀味淡.
加入醬料.
開火
注意攪拌,防止叮鍋.
燒開20秒.
加入事先準備好的粉280g
再次燒開2分鐘後出鍋.
出鍋了
美味就是這樣自己造出來了.開吃吧.
注意事項
水多湯稀味淡,注意攪拌防止叮鍋沸鍋.
開鍋即食,切勿等待!