鴛鴦奶茶既包含了奶茶的香滑，又具備了咖啡的濃郁，故以鴛鴦而得名，是港式茶餐廳中必有的一款飲品。這充分體現了香港中西文化精粹大融合的特色，獨特又多元，傳統而現代。
食材
紅茶袋 2包
即溶黑咖啡 1包（20克）
奶精（全脂 淡奶 ） 3大匙（80毫升）
飲用水 1杯（350毫升）
白糖 少許
方法/步驟
簡單的材料。
飲用水燒滾，放下茶袋浸泡5分鐘。
把茶倒入杯中，放下奶精或談奶拌勻。
再倒入即溶黑咖啡粉和糖攪拌均勻。
熱呼呼的【鴛鴦奶茶】開喝。
配上喜愛的【雞蛋沙拉三明治】，小子的早餐搞定了！
也可以放幾塊冰塊做冷飲喝。
或放搖搖杯里搖晃出泡泡再喝，都是不錯滴選擇哦！
