超聲波振動篩是由立式振動電機作為振動源，是篩框做三次元運動，配合超聲波篩分系統將220V或110V電壓轉換為高頻率、低振幅的超聲振動波，然後作用在篩面上。從而解決麵粉的易聚團、易粘網、輕比重等篩分難題。
工具/原料
超聲波振動篩
方法/步驟
首先我們要了解，中型麵粉廠生產麵粉流程：小麥清理-→皮磨-→渣磨-→清粉-→心磨-→成品。其技術要求為（1） 皮磨：5道皮磨，設計指標為皮磨接觸長度為0.42mm/10kg麥。d,全部磨輥接觸長度為1.2mm/10kg麥。（2） 渣磨：2道，渣磨磨輥佔總接觸長度的1/12,全用光輥，速比為1:1.25;（3） 清粉：清粉機3臺；（4） 心磨：10道，心磨系統佔全部磨輥接觸長度的50%,磨輥多用光輥。其中所用到的糧食加工機械有：磨粉機、平篩、清粉機、打麩機、刷麩機、圓形振動篩、鬆粉機。其中圓形振動篩是決定麵粉成品質量的重要機械。一般麵粉廠使用的都是不鏽鋼旋振篩，而如果想提高麵粉精度先鋒建議使用不鏽鋼超聲波振動篩。
麵粉超聲波振動篩原理
超聲波振動篩是由立式振動電機作為振動源，是篩框做三次元運動，配合超聲波篩分系統將220V或110V電壓轉換為高頻率、低振幅的超聲振動波，然後作用在篩面上。從而解決麵粉的易聚團、易粘網、輕比重等篩分難題。
麵粉超聲波振動篩解決難題
麵粉質量的高低取決於白度、麩星含量與色度值，其中高精粉要求麩星含量為0.04%，那麼如何才能做到麵粉中麩星含量達到要求呢？我們可以使用麵粉超聲波振動篩予以解決。麵粉超聲波振動篩篩網最高可做到1200目，可有效的篩分麵粉中的麩星。而由於裝有超聲波篩分系統，可有效解決麵粉含水易粘網、易聚團、輕比重等篩分難題。而卻由於超聲波振動篩激振力強勁，篩分效率較普通圓形振動篩一高1-10倍。
注意事項
麵粉超聲波振動篩為整機不鏽鋼材質