石榴渾身都是寶。吃石榴不僅能美容養顏還能預防多種疾病，石榴籽也含有大量的維生素C，其果皮、根、花皆可入藥。但是石榴性溫，不可多吃。吃多了容易上火。
工具/原料
水果刀
一、
選。市場上的石榴一般分三色紅、黃、綠，和其它水果不同。石榴一般是黃色的最甜。（注意：如果石榴表面有大面積的黑斑說明石榴不新鮮。如只是一點點小黑點就不影響）
挑。挑石榴要挑重一點的，裡面水分較多。看石榴皮是不是很飽滿，選擇表皮有菱角、緊繃的。
剝皮。拿出一個石榴用水沖洗一下，在石榴的果蒂下一寸左右用水果刀繞著石榴切一刀。看圖：
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將切開的石榴蓋拿開，露出裡面的果實。仔細看一下石榴的膜瓣是有紋路的，沿著紋路用刀從上往下的劃開。看圖：
劃好後在用手沿著刀音輕輕用力掰開。這樣就把石榴掰成幾瓣了。看圖：
取一個大點的盤子和勺子，一手將石榴於盤子上方，一手拿勺子用力拍打石榴皮。就這樣石榴果實和皮就分開了。看圖：吃石榴啦
注意事項
石榴不可多食！便祕者慎食。