製作一份您沒吃過的“窮遊LOGO”蛋糕
----此蛋糕僅獻給窮遊啦戶外平臺，祝賀窮遊新LOGO正式上線
很多時候都想親手為她或者他製作一份精緻的生日蛋糕，可是我們卻無從下手，上網上查詢製作流程也是非常凌亂，或太複雜或不夠祥細，現在就以窮遊LOGO蛋糕為例，為您輕鬆製作一份精緻的巧克力蛋糕吧。那接下來我們要如何DIY一份精緻的“窮遊啦”新LOGO蛋糕呢？請耐心閱讀小編的蛋糕製作過程吧！
製作一份您沒吃過的“窮遊LOGO”蛋糕
----此蛋糕僅獻給窮遊啦戶外平臺，祝賀窮遊新LOGO正式上線
很多時候都想親手為她或者他製作一份精緻的生日蛋糕，可是我們卻無從下手，上網上查詢製作流程也是非常凌亂，或太複雜或不夠祥細，現在就以窮遊LOGO蛋糕為例，為您輕鬆製作一份精緻的巧克力蛋糕吧。那接下來我們要如何DIY一份精緻的“窮遊啦”新LOGO蛋糕呢？請耐心閱讀小編的蛋糕製作過程吧！
食材
主料 麵粉 125克 黃油 50克 巧克力 65克 細砂糖 85克 輔料 蛋黃 2個 蛋清 2個 塔塔粉 一小撮 泡打粉 一小撮 鹽 一小撮 椰果 若干 黃桃 若干 菠蘿 若干
製作過程：
一：按比例搭配原料
將黃油50克、巧克力粉65克、蛋黃2個、麵粉125克、細砂糖50克倒在一起並進行攪拌
當完全攪拌在一起成灰褐色粘狀後方可，然後放置一傍
將蛋清2個、細砂糖35克、鹽、塔塔粉、泡打粉一小撮倒在一起並進行攪拌
使用攪拌機進行徹底攪拌（5-10分鐘），直到攪拌到泡狀並拿起後不會流動為好
這樣兩份前期的準備工作基本做得差不多了，現在將兩份材料一起混合攪拌均勻
二：烘焙
將攪拌均勻的蛋糕倒入圓形烘烤盆（也可以放入準備好的心形烤盆）
然後將其送入烘焙箱進行烘烤170度，45分鐘
三：蛋糕造型
將烘烤好的蛋糕取出，然後中間一分為二，並冷卻15-30分鐘
取出冷卻好的蛋糕的其中一片放於塗有奶油的紙片上，然後在蛋糕上塗上奶油，並將準備好的水果一併放入夾層（這就是蛋糕的夾層了）
然後再塗上一點奶油後，將另外一半蛋糕也蓋上
在整個蛋糕外面塗上奶油並用刀具均為的將其弄平整
用牙籤先在平整的蛋糕表面勾畫出“窮遊LOGO”及想要寫的字
當勾畫完成後，還要用白色奶油將所畫之輪廓描高; 接下來就是開始上色了，我們選擇了藍、綠作為基色填充所畫的圖案
當我們完成基色圖案後，現在就可以選擇自己喜歡的顏色進行外圍填充了；（技巧：將調好的奶油裝入三角塑料袋，在口部剪一小口，封好後用力擠出就可以做出如下效果）
最後一個屬於我們的窮遊LOGO蛋糕就輕鬆完成了，大家學會了吧！