凍害嚴重威脅茶樹的正常生長，輕則造成茶葉減產，品質下降，重則引起茶樹死亡，應積極預防凍害，確保茶樹安全越冬;奪取來年茶園豐產豐收的關鍵技術措施。下面分享一下茶園防凍的一些技巧。
工具/原料
雜草、秸稈、肥料
步驟/方法
設定防護林，在茶園向風的一面栽植防護林，能有效降低茶園風速，減輕凍害。
培土增溫，秋末深耕的同時，將茶樹兩邊的泥土，向茶樹根系堆高5-10釐米，保護茶樹根系，開春後將增高的部分土挖平。
茶園鋪草和蓬面蓋草，以雜草、秸稈、廄肥等鋪蓋茶園地面，以提高地溫。同時茶樹蓬面蓋草;以秸草、秸稈為宜。蓋草時間為冬後小雪前後進行;來年3月上旬清除覆蓋物。
薰煙防凍，選擇無風晴夜時，在茶園邊焚燒雜草等形成煙霧，形成溫室效應，防止熱量擴散。
深耕施肥，重施有機肥，提高地溫，增強茶樹抗寒性。
注意事項
及時修剪，根據受凍輕重程度，剪除受凍枝葉，在早春氣溫穩定回升後進行。
水、肥管理，早春修剪後，結合淺耕追施速效肥，有條件時少量地灌一次水，促使茶樹恢復生長。