自制冰激凌
食材食譜熱量：428.5(大卡)
主料 雀巢淡250ML草莓一盒牛奶200ML玉米粉2小茶勺
輔料 糖20小茶勺葡萄乾適量
方法/步驟
牛奶裡面放些葡萄乾煮，煮好後再晾涼，等葡萄乾漲開了撈出來。
牛奶里加兩小勺玉米澱粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼。
雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發。
新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會。
牛奶糊、葡萄乾統統放進奶油糊中，用手動打蛋器攪一下。
放冰箱冷凍，40分鐘以後，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄乾往上撈。
再40分鐘，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化。
裝入冰箱冷凍4小時後就可以食用了。
注意事項
有一點很重要，從最開始用攪拌機到後來手動，都要保持往一個方向!