今天和女朋友去餐廳吃飯，給她點了一道< <鮮果抖蝦仁> >她吃了說挺不錯，然後今天有空回家做給吃，於是小編就把這做法的過程與網友們分享一下，呵呵。
食材食譜熱量：649.5(大卡)
主料 蝦仁50克菠蘿適量橘子適量蜜桃適量蘋果適量西紅柿適量梨山渣適量
輔料 精鹽1大匙白糖1大匙卡夫奇妙醬1小匙澱粉適量白醋少許味精少許
做法
首先將蝦仁從背部挑除沙線，加入澱粉抓勻，再用清水衝淨，下入沸水鍋中，焯燙透
然後撈出瀝乾水分備用。
將菠蘿洗淨去皮，切小滾刀塊，放鹽水中醃漬2小時，去澀味，再用清水投洗淨，橘子去皮，掰焯水燙透，撈出瀝淨水分，蜜桃一切兩掰，去核再改刀切成小塊，梨去皮、核、洗淨
切小滾刀塊，山渣用糖水煮熟，去子，蘋果洗淨、去皮、核、切成小塊，西紅柿洗淨，一切兩掰待用。
將蝦仁放入容器中，加入少許精鹽，味精、白醋、醃拌入味、再放入各種鮮果，加入白糖、卡夫奇妙醬，用筷子翻拌均勻，即可上桌拉，呵呵網友們你們給你的伴侶來一道吧。