土豆糖醋排骨?

糖醋排骨是很經典的一道菜，酸酸甜甜的味道讓人口齒留香，那加上土豆呢？會有意想不到的味道。

食材食譜熱量：2235(大卡)

主料 土豆五六個排骨半斤

輔料 生薑蒜適量地瓜粉小半勺

方法/步驟

排骨洗淨切塊，土豆洗淨削皮切塊

排骨過油炒一遍，直至兩面焦黃

加土豆，一勺鹽一勺味精，翻炒幾下

加生薑蒜，少許醬油，再翻炒幾下

加一勺半的糖，適量的白醋，再次翻炒

地瓜粉兌水，淋上排骨，再加切好的蔥，翻炒半分鐘左右，