臨產時，由於宮縮陣痛，又無法保持鎮靜，又不想吃東西，甚至連水也不想喝，這些狀況對於分娩是相當不利的。其實，臨產是一次重體力勞動，產婦必須有足夠的能量才能分娩。飲食減少、飲水不夠會造成無力和脫水，引起全身迴圈血容量不足，供給胎盤的血流量也會減少，進而也會引起胎兒在宮內缺氧。那麼，臨產時到底吃什麼好呢？
工具/原料
臨產婦女
臨產飲食
方法/步驟
第一產程時，由於不需要產婦用力，因此產婦可儘可能多吃些東西，以備在第二產程時有力氣分娩。這時候可以吃些稀軟、清淡、易消化的飲食。如蛋糕、掛麵、糖粥等。
第二產程中，多數產婦不願進食，此時可適當喝點果汁或菜湯，以補充因出汗而喪失的水分。由於第二產程需要產婦不斷用力，產婦應進食高能量易消化的食物，如牛奶、糖粥、巧克力。
在炎熱的夏天，臨產時出汗多，不好好進食、更容易引起脫水的情況的發生，產婦可選擇西瓜汁、葡萄汁等含糖飲料，一方面解渴，另一方面其中的糖份可直接供應能量。
產婦經歷了分娩這一緊張。痛苦，消耗體力的過程，身體非常虛弱。產婦在產後第一天即可進食清淡易消化的食物，隨後可慢慢進行正常飲食。在食物的選擇上，要選擇易消化、富有營養、含有足夠熱量和水分、能適當補充維生素和鐵元素的食物，同時要避免油膩。例如新鮮雞蛋、瘦肉、家禽、魚、蔬菜、牛奶等，還可適量吃些紅糖和動物內臟。在主食的選擇上，儘量避免單一化，大米、麵食、玉米、薯類等等都可，粗糧粗纖維能促進胃蠕動，增加胃動力，同時帶動整個身體機制的吸收功能。
在飲食中，還可根據產婦的口味需要，適當地新增黑木耳、黃花菜以及芝麻等，補充各類無機鹽以及微量元素。
產後第2～3 天，乳腺開始分泌乳汁。要使產後乳汁分泌充足，光靠產後食療並不夠，而要從孕期就注意營養攝入，使營養儲備充分。產婦分娩後的營養補充，也應根據生理變化特點循序漸進，不宜操之過急。尤其在剛分娩後，脾胃功能尚未恢復，乳腺開始分泌乳汁，乳腺管還不夠通暢，不宜食用大量油膩催乳食品；在烹調中少用煎炸，多取易消化的帶湯的燉菜；食物以偏淡為宜，遵循“產前宜清，產後宜溫”的傳統，少食寒涼食物；避免進食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。
蓮藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進 食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。
黃花菜 含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫書籍 記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期容 易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消 除以上症狀。
黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等， 蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維 生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便， 防止產婦發生便祕。
海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長髮育，防止因此引起的呆小症。鐵是製造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。
萵筍是春季主要蔬菜之一，其中含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為，萵筍 有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳的人食用。
注意事項
要使產後乳汁分泌充足，光靠產後食療並不夠，而要從孕期就注意營養攝入，使營養儲備充分。
產婦分娩後的營養補充，也應根據生理變化特點循序漸進，不宜操之過急。
在剛分娩後，脾胃功能尚未恢復，乳腺開始分泌乳汁，乳腺管還不夠通暢，不宜食用大量油膩催乳食品。
在烹調中少用煎炸，多取易消化的帶湯的燉菜。
食物以偏淡為宜，遵循“產前宜清，產後宜溫”的傳統，少食寒涼食物。
避免進食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。