饅頭是我們最常見的麵食品種了，基本上天天和我們見面，剛剛做出來的饅頭白白胖胖鬆軟可口，而且有一種特有的面香，非常的好吃。
食材食譜熱量：1098(大卡)
主料 麵粉300g
輔料 酵母粉適量溫水適量鍋一套
方法/步驟
1.首先把麵粉酵母粉和適量的水放入盆中開始和麵
2.把和好的麵糰放入盆中（達到不粘手並且可成型為準）
3.等待麵糰發酵至兩倍大，然後把麵糰非常合適的劑子（如圖2，圖3）
4.然後將做好的劑子放入蒸鍋中，蒸15-20分鐘即可出鍋
注意事項
在和麵的時候水一定要慢慢加不能操之過急，不然就前功盡棄