炎炎夏日來上一碗冰粥，既解暑管飽又營養豐富，何樂而不為呢？今天小編就教你在家制作冰冷爽滑的紅棗銀耳冰粥。
食材食譜熱量：1726.7(大卡)
主料 大米 100克 紅棗 4顆 枸杞 5粒 銀耳 1朵 冰糖 10克
方法/步驟
電飯鍋裡面把需要的大米，紅棗，枸杞，洗乾淨備用。
銀耳用冷水泡發30分鐘-1小時，洗乾淨，撕成小片也放在電飯鍋裡。
電飯鍋裡所有的材料都放好以後，加適量的清水，按到煮粥檔，煮制15-20分鐘即可。
煮好的粥依自己的喜歡放入冰糖或者蜂蜜，在常溫下晾涼。
晾涼的粥，放在冰箱的冷藏1-2個小時就可以食用了。
一碗冰爽的紅棗銀耳粥，大米的清香，銀耳的潤滑，還有紅棗和枸杞的滋補，讓你好吃的停不下來。
注意事項
挑選銀耳一定要選擇那些顏色微黃的，那些雪白的銀耳都是經過工廠加工的。