喜歡美食嗎?那冰糖燉梨兒你不容錯過。因為梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖一起可以增強潤沛止咳的作用。又冰糖燉梨兒對咽喉有較好的養護作用,梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。關鍵操作簡單不復雜,快來跟我一起享用美食吧。
食材食譜熱量:1985(大卡)
主料 梨子 2個 冰糖 幾大勺
方法/步驟
準備好原材料。洗一下梨兒。
削梨子皮,並用到切下一部分,然後用勺子挖掉裡面的核。(若勺子不好操作,也可用小刀來進行。)
鍋裡倒入幾碗水,在鍋裡放入一個大碗並在裡面摻一些水。
把準備好的梨兒放入大碗裡。
然後在梨裡面添入冰糖,根據口味,若喜歡甜的,可以多放一些冰糖。再然後蓋上梨蓋,該上鍋蓋中火煮15分鐘左右。
15分鐘後,掀開鍋蓋,冰糖燉梨兒就好啦。