海鮮隨意用、各種材料隨意加，適合你的口味就好
食材食譜熱量：2885(大卡)
主料 麵條適量蝦虎適量蝦適量扇貝適量油菜適量
輔料 蒜適量生抽適量鹽適量料酒適量
方法/步驟
主料：麵條.蝦虎.蝦.扇貝.油菜. 調料：鹽、生抽、料酒
’蒜改刀備用
鍋中做油，油溫7成熱時將作料入鍋炒制、作料炒香後將各種海鮮全部入鍋炒制
依次烹入料酒去腥，加入生抽、鹽提味、衝入開水，開鍋後將湯表面浮沫撇清
取另一口鍋鍋中做水，水開後，將麵條入鍋煮制，麵條煮熟後過涼.將面放入海鮮湯即可
注意事項
海鮮的品種可以隨意選擇