怎麼樣做好休閒咖啡店?

做一個門檻低、技術含量低、起步投資較少、賺快樂錢的生意,您可以開一家休閒咖啡店。那麼怎麼樣才可以做好一個休閒店呢?有沒有什麼技巧方法呢?

現在社會做什麼的都多,每一個行業現在都不太好做,創新的經營模式是一個不錯的選擇。所以無論在經營方法上、環節上、贏利上都應該進行一些創新。

工具/原料

一間稍微大一點的店鋪

人脈

方法/步驟

經營策劃——兵馬未動,糧草先行。

做事情以前進行必要的準備和策劃可以提高效率、降低成本。所以,你經營這個小店以前,個人建議你最好與別人合作,可以降低風險。當然,你也可以自己做,做好策劃。在何處租房、適合與什麼樣的商家進行合作。

成本轉嫁——借雞生蛋,雞生蛋,蛋生雞。

在開店之前,建議你找一些商家進行贊助、室內廣告進行招租,冠名權進行出售。

比如金魚缸可以用贊助的形式,讓商家打廣告,或者桌椅,或者裝修,或者燈具,都可以這樣以贊助或者合作的方式獲得。不要以為你是第一個吃螃蟹的人,歷史上早就有這樣的事了。

例如坐落在倫敦中心的某公司,總部建築造型酷似一個豪華的車站,在大門口站著披紅斗篷的衛士;樓房裡擺著狄更斯時代的長椅子、大桌子和高書櫥,樓內的休息室高掛著“船長室”的標誌牌;複雜的電腦系統裡儲藏著投保者的所有資料,而記錄員卻用著17世紀的鵝毛筆!這家公司以敢於承保任何風險而聞名於世。大到火箭升空和人造衛星,小到電影明星漂亮的臉蛋和超級名模那雙修長的玉腿,這家保險公司都敢毫不猶豫地予以擔保。它的信條是:保險業若不敢冒險,保險公司就將無人問津。

你可以出售任何你看似有價值的東西,甚至穿得衣服,吃的東西,牆上的字畫,隨你想想。

怎麼樣做好休閒咖啡店

舉辦活動——活躍氣氛,賺快樂錢。

不時組織一些個派對或者活動,可以提高店鋪的知名度和顧客的情感。比如組織騎行報名,或者象棋比賽,或者創意比賽,或者書畫展、攝影比賽等,不一而足,隨你想想。

也可以組織各種顧客進行微電影的拍攝,由於休閒店各種各樣的顧客都有,各種才藝都有,說不定將來的明星和獲獎的微電影就有你的呢。

百萬格子——最簡單的資源租售。

不知道是你否聽說過一個百萬格子的故事。英國一個學生的大膽創意。從小就喜歡奇思怪想的亞歷克斯-圖為了籌集自己的大學學費而又不想跟銀行借貸款,於是在2005年的8月26日突發奇想,只用10分鐘就建立了一個名叫百萬首頁的網站 ,然後將這個網站的首頁平均分成1萬份,每一份只是一個小小的格子,他宣稱每個格子賣100美元,於是一個幾乎是零成本的網頁在經過創意後,總價值就變成了一個高達百萬美元的網頁。

根據這個故事,我們可以把牆面分成A4紙大小的格子進行出售使用權,顧客可以在這樣的格式裡面打廣告、寫留言或者求積、出租等各種資訊。因為有客流量,很快會風行起來。

免費專案——零門檻消費,儘可能聚集更多的人氣

在店內可以免費的上網,有wifi,免費的期刊雜誌(也可以由贊助商家處獲得)。免費下棋、免費打紙牌,當然個人的建議,你要禁止菸酒。

公開課——在服務社會中壯大自己,做社會型企業。

很多人對各種生活中需要的專家和生活經驗急需指導,但是不知道怎麼找,即使知道也很難付出這樣的費用。你可以組織各種技術和知識的專家講一些公開課,費用由顧客均攤,或者乾脆拉商家贊助。

經營獲利的方法

通過以上的各種方法,人氣是不會有問題的。你可以出售一些飲品,比如純淨水、紅茶、可樂、奶茶等。

聚合人才,聚集一些創業性,有上進心的人才,大家一起努力,搞商業模式的創新,開辦其它公司。

注意事項

以上方法僅供參考,如果你有更好的方法,可以告訴作者

如果你有資金,想找作者合作,可能聯絡作者

相關問題答案