包餃子的步驟?

咱中國人講究包餃子，餃子的形狀和古代象徵財富的元寶的樣子很相似。一家人團圓吃“破五”餃子，寓意著在新的一年裡頭，財源滾滾，日子一天比一天好！

方法/步驟

​將麵糰切成長條，擀成圓條。然後揪劑子

把劑子給按成厚圓片

擀圓成餃子皮。最好中間鼓，四周薄

把餡放餃子皮中央，餃子皮對摺，拇指食指使勁一捏，餃子就捏好了

包好的餃子放蓋簾兒上

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