怎樣選擇大米?

生活中如何選取大米，什麼樣的大米是好大米，以及南北大米的區別。

工具/原料

電飯煲，

方法/步驟

第一，用眼觀看大米的色澤透明度，透明度越高，無白點這樣的大米好。二子粒的飽滿程度以及大米是否斷裂，三南北方差異，北方大米比較彈，子粒圓潤叫做粳米，南方大米比較糯，子粒細長，叫做秈米。

市場上的大米一般水平的大米價格區間在2到3元，當然有些大米價格相對會高一些。