家常菜土豆燉白菜的做法?

家中最常見最常吃的兩種蔬菜,燉在一起也非常好吃哦!

食材食譜熱量:374.6(大卡)

主料 白菜250g土豆200g

輔料 10g10g10g

方法/步驟

先將白菜和土豆洗乾淨,白菜建議把每一片都掰下來洗,這樣比較乾淨。

家常菜土豆燉白菜的做法

將土豆切成片,白菜切成菱形,切薄。

家常菜土豆燉白菜的做法

將油鍋燒熱,把蔥薑蒜放進油鍋,待冒出香味兒時放入土豆片,翻炒幾次。同時加入醬油。

家常菜土豆燉白菜的做法

向鍋裡倒入清水250g,同時放入白菜。翻幾次菜防止糊鍋。待2-3分鐘後加入適量的鹽和雞精。待一分鐘後,出鍋。

家常菜土豆燉白菜的做法

待2-3分鐘後加入適量的鹽和雞精。待一分鐘後,出鍋。

家常菜土豆燉白菜的做法

注意事項

第四部如果糊鍋就多匯入一些水。

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